در میان کالاهای اساسی و خواروبار، شکر و قند کاربرد بسیار گسترده‌ای در مصارف خانگی، برای تهیه انواع مربا، مارمالاد، در تهیه انواع دسر، کیک، شیرینی، بستنی و حتی پخت انواع غذا دارند. شکر امرزوه به جزء جدانشدنی زندگی ما تبدیل شده است. خود شکر و فرآورده‌های آن، به صورت‌‌های مختلف، در صنایع و رژیم غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
شکرهای موجود در بازار در رنگ‌ها و برای مصارف مختلف عرضه می‌شوند. متداول‌ترین نوع شکر، شامل موارد زیر هستند:
شکر سفید رایج‌ترین نوع شکر مصرفی است که معمولا نسبت به دیگر انواع شکر، قیمت پایین‌تر و کاربرد بیشتری در آشپزی و دیگر صنایع دارد.
این شکر با کمی تفاوت در روش استخراج، با رنگ قهوه‌ای به بازار عرضه می‌شود. تفاوت شکر قهوه‌ای و سفید در ارزش غذایی بالاتر شکر قهوه‌ای و کالری کمتر آن نسبت به شکر سفید است. البته این تفاوت‌ها بسیار جزئی هستند.
این نوع شکر معمولا دانه‌های کریستالی درشتی دارد و در رنگ‌های سبز، آبی، قرمز و … معمولا برای تزیین شیرینی و دسرها به کار می‌رود.
این شکر دانه‌های درشت‌تری نسبت به شکر دانه سفید دارد و رنگ آن به قهوه‌ای می‌زند. از این شکر برای شیرین کردن چای یا قهوه استفاده می‌شود.
در کنار شکر، قند هم از دیگر فرآورده‌های شکر به حساب می‌آید که با فشرده‌کردن شکر، به دست می‌آیند و معمولا به شکل مکعب‌های سفید در کارخانجات تولید می‌شوند. البته برخی اوقات قندها با فشردن عصاره میوه‌ها به روش صنعتی هم تهیه می‌شوند. به طور کلی، قندهای خوراکی به 2 شکل به بازار عرضه می‌شوند:
در این روش، قند عرضه شده به بازار به شکل مخروط (بزرگ یا کوچک) است و برای ساییدن یا خرد کردن و استفاده در کنار چای یا نوشیدنی‌های دیگر به کار می‌رود.
این قندها با شکسته شدن کله قند، به صورت مکعبی (حبه) یا به صورت نامنظم (خرد شده) به بازار عرضه می‌شوند. موارد کاربرد این قند هم استفاده در کنار چای یا برای شیرین کردن قهوه و نوشیدنی‌ها است. این قندها، هم به رنگ سفید و هم رنگ قهوه‌ای، تولید و روانه بازار می‌شوند.
روش‌های خرید قند و شکر
با توجه به این‌که انواع شکر و قند، به عنوان یک کالای اساسی، کاربرد زیادی در رژیم غذایی دارند و مخصوصا در فصول تابستان و بهار برای تهیه انواع شربت، مربا و در دیگر فصل‌ها برای تهیه انواع دسر، شیرینی و غذاها به کار می‌روند، نیاز به عرضه آن در همه ایام سال احساس می‌شود. با توجه به این موضوع و جهت رفاه حال مصرف‌کنندگان، مجموعه فروشگاه‌های رنجیره‌ای افق کوروش، شکر و قند تنظیم بازار با قیمت دولتی و با تخفیف‌های بالا را در شعبه‌های مختلف این فروشگاه‌ها به مشتریان عزیز عرضه می‌کند. شما هم می‌توانید به صورت اینترنتی یا حضوری، شکر و قند مورد نیاز خود را به راحتی و در کمترین زمان، با قیمت به صرفه خریداری کنید.