برنج ایرانی یکی از مرغوبترین و خوشپختترین انواع برنج در دنیا است که بیشتر در شمال کشور و در استانهای گیلان و مازندران کشت میشود. این برنج عطر فوقالعاده و کیفیت بالایی دارد و به عنوان یکی از بهترین انواع برنج در دنیا شناخته میشود. در ادامه میتوانید بیشتر با ویژگیهای برنج ایرانی آشنا شوید.
برنج ایرانی در مقایسه با دیگر انواع برنج کیفیتی فوقالعادهای دارد. این برنج یکی از اصلیترین خوراکیها در سبد مواد غذایی ایرانیها است که بیشترین میزان آن در استانهای مازندران، گیلان و گرگان کشت میشود. یکی از مهمترین ویژگیهای برنج ایرانی کیفیت خوب پخت و عطر دلانگیز آن است. میزان نشاسته برنج ایرانی در مقایسه با برنجهای خارجی در حد متوسطی است و از همین رو بسته به نوع پخت هم میتوان این برنج را به صورت دانهدانه و هم خمیری شکل تهیه کرد. در ادامه میتوانید با مهمترین ویژگیهای برنج ایرانی آشنا شوید.
برنج ایرانی معمولا با توجه به اندازه دانهها و نوع برنج به دستهبندیهای مختلف تقسیم میشود. در ادامه میتوانید با انواع برنج ایرانی بیشتر آشنا شوید.
برنج فجر یکی از خوشپختترین انواع برنج ایرانی است که عطر فوقالعادهای دارد و در کنار طعم لذیذ، قیمت مقرون بهصرفهای دارد.
یکی دیگر از انواع برنج ایرانی که در استان فارس کشت میشود و عطر و طعم بینظیری دارد.
برنج ندا یک نوع برنج اصلاح شده است که از ترکیب برنجهای آمل، طارم سنگی و حسن سرایی تولید میشود. این برنج عطر فوقالعادهای دارد.
این برنج کیفیت خوب و مرغوبی دارد و اصالت آن به ویتنام مرکزی کنونی و قسمتهایی از چین بازمیگردد. امروزه این برنج در گیلان کشت میشود.
برنج نیم دانه به برنجهایی گفته میشود که به دلیل مقاومت پایین شکسته شدهاند. کیفیت و مواد مغذی این برنجها هیچ تفاوتی با برنج سالم ندارد.
برنج شیرودی یک برنج اصلاح نژاد شده (غیرتراریخته) ایرانی است که کیفیت بالایی دارد و بسیار پرمحصول است.
یکی دیگر از انواع برنج باکیفیت ایرانی برنج دودی است. این برنج عطر دودی جذابی دارد و با استفاده از برنج باکیفیت ایرانی تهیه میشود.
برنج هاشمی یکی دیگر از خوشپختترین برنجهای ایرانی است که ظاهری دانه بند دارد و موقع پخت به خوبی قد میکشد.
این برنج عطر دلپذیری دارد و در هنگام پخت خوب قد میکشد. مهمترین تفاوت این برنج با برنج هاشمی باریکتر بودن و کمی کوتاهتر بودن اندازه برنج است.
برنج طارم بیشتر در مازندران کشت میشود. این برنج عطر دلپذیری دارد و دانههای آن کمی متورمتر از برنج هاشمی است.
برنج عنبر بو یکی دیگر از انواع برنجهای باکیفیت ایرانی است که بیشتر در جنوب کشور کشت میشود و دانههای برنج گرد و نسبتا توپر است. طبع این برنج برخلاف دیگر انواع برنج گرم است.
امروزه برنج ایرانی باکیفیتهای متفاوتی در فروشگاههای مختلف ارائه میشود. انتخاب یک فروشگاه معتبر در کنار برند شناخته شده، به شما کمک میکند تا درنهایت محصول بهتری را تهیه کنید. برنج ایرانی یکی از اصلیترین خوراکیها در بخش کالاهای اساسی و خواروبار در فروشگاه افق کوروش است. شما میتوانید باکیفیتترین انواع برنج ایرانی و برنج خارجی مثل برنج پاکستانی، برنج تایلندی و برنج هندی را به صورت حضوری یا غیرحضوری از فروشگاههای زنجیرهای افق کوروش تهیه کنید.