همبرگر آماده (یا منجمد)، همبرگری است که در کارخانه تولید و فرآوری شده و سپس برای نگهداری منجمد شده است.
برگر منجمد در گروه محصولات پروتئینی خام منجمد در برندها و انواع مختلفی موجود است، اما چیزی که روی همه بسته‌بندی‌های آن به چشم می‌خورد درصد گوشت همبرگر است. درصد گوشت قرمز موجود در همبرگر گوشت، روی طعم و قیمت آن تاثیر دارد. شما می‌توانید انواع همبرگر گوشت با درصدهای مختلف، از جمله همبرگر گوشت درصد پایین، همبرگر گوشت درصد متوسط و همبرگر گوشت درصد بالا را با توجه به ذائقه و سلیقه خود خریداری کنید.
در تهیه همبرگر، علاوه بر گوشت قرمز از مواد غذایی دیگری نیز استفاده میشود. در همبرگرهای با درصد گوشت قرمز پایین‌تر، از سویا هم استفاده میشود که مانند گوشت دارای پروتئین است.
همچنین، در کنار ادویه‌جات و موادی مثل پیاز به همبرگر کمی آرد سوخاری اضافه میشود تا همبرگر هنگام سرخ شدن آب خود را از دست ندهد. برخی همبرگرها نیز در ترکیب خود دارای روغن هستند تا دیگر نیازی به اضافه کردن روغن هنگام طبخ همبرگر وجود نداشته باشد.
برای درست کردن یک همبرگر گوشت منجمد مارک خوب مثل سایر مواد کنسرو و غذای آماده نیاز به تجهیزات خاصی ندارید. کافی است روی شعله متوسط گاز یک تابه را گرم کنید (در تابه روغن نریزید چون در ترکیبات همبرگر آماده روغن هم وجود دارد) سپس همبرگر را روی حرارت متوسط سرخ کنید. دو طرف همبرگر که سرخ شد آن را با سبزیجات مختلف و خیارشور در نان همبرگر بگذارید و یک ساندویچ همبرگر به سبک مک دونالد به روش رستورانی میل کنید یا اینکه با اضافه کردن پنیر ورقه‌ای یک ساندویچ چیزبرگر لذیذ درست کنید.
برای خرید همبرگر گوشت با درصدهای مختلف طبق ذائقه و سلیقه خود می‌توانید از طریق فروشگاه‌های زنجیره‌ای افق کوروش به روش‌های اینترنتی و حضوری اقدام کنید. در صورت تمایل به خرید اینترنتی همبرگر گوشت از افق کوروش می‌توانید تصاویر محصولات، قیمت، مواد تشکیل‌دهنده و درصد گوشت انواع همبرگر را مشاهده کنید و سپس خرید خود را انجام داده و در کمترین زمان ممکن در محل تحویل بگیرید.